Dieses Holzkohleöl auf Sonnenblumenöl-Basis ist hochkonzentriert! Starten Sie sparsam – wenige Tropfen bis maximal ½ Teelöffel (z. B. ½ TL pro 500 g Lebensmittel) genügen. Schmecken Sie zwischendurch ab.
Der Geschmack von glühender Kohle
Verleihen Sie Ihren Speisen den unverwechselbaren Geschmack von echter Holzkohle – ganz ohne Grillanzünder, ohne Rauchschwaden und ohne Asche.
Unser hochwertiges Holzkohleöl (Liquid Smoke) besteht aus reinem Sonnenblumenöl und natürlichem Raucharoma. Damit veredeln Sie Fleisch, Fisch, Gemüse, Marinaden, Saucen oder sogar Desserts mit einer feinen, authentischen Grillnote.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Steaks, Grillgemüse, BBQ‑Saucen, Dressings oder Suppen.
- Einfache Dosierung: Schon wenige Tropfen genügen für ein intensives Kohle-Aroma.
- Zeit‑ & platzsparend: Ersetzt den Holzkohlegrill – perfekt für die Indoor-Küche.
- Made in Germany: Höchste Qualität auf Sonnenblumenöl‑Basis.
Ob in Ihrer professionellen Küche, im Handel oder zuhause – unser Holzkohleöl ist die moderne Lösung für authentischen Grillgeschmack mit maximaler Flexibilität. Veredeln Sie jetzt Ihre Gerichte mit nur wenigen Tropfen!
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:
| Brennwert | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fett | 92,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
💡
Wichtiger Dosierungs-Tipp:
So holen Sie das Beste heraus:
Marinaden & BBQ
Verrühren Sie Holzkohleöl mit Sonnenblumenöl, Kräutern und Knoblauch. Legen Sie Fleisch, Fisch oder Grillkäse 1–2 Stunden vor dem Grillen ein.
Saucen & Dips
Geben Sie einen Spritzer Holzkohleöl in Ketchup, Mayo, BBQ-Saucen oder Dressings und rühren Sie gut um – fertig.
Vegane Küche
Marinieren Sie Tofu, Pilze oder Kokoschips mit Holzkohleöl, etwas Sojasauce und Ahornsirup. Schon kleine Mengen verleihen Ihrem Gericht eine authentische Grillnote.
Hitzebeständigkeit
Dank Sonnenblumenöl-Basis ist das Produkt brattauglich. Um das volle Holzkohlearoma zu erhalten, geben Sie es am besten erst gegen Ende des Garens oder bei mittlerer Hitze hinzu.
Zutaten & Herkunft
Zutaten
Sonnenblumenöl, natürliches Raucharoma
Allergene
Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Aufbewahrung
Kühl und dunkel lagern. Nach Anbruch innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Herkunft
Hergestellt in Deutschland 🇩🇪
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Lowdrinks GmbH
Melkerweg 11
31683 Obernkirchen
Deutschland
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