Wenn auch Sie jetzt Lust bekommen haben, die Kunst des molekularen Kochens für sich zu entdecken, dann können wir Ihnen unseren Shop nur wärmstens empfehlen. Hier finden Sie alles was Sie zum Zubereiten molekularer Speisen benötigen.

Der Vorteil von unserem Shop ist, dass Sie bei uns auch kleinste Mengen der einzelnen Produkte kaufen können.

Texturgeber gehören zu den wichtigsten Komponenten der molekularen Küche. Sie sind Nahrungszusätze, mit denen man tolle, kulinarische Effekte erzeugen kann. All unsere Texturgeber sind gesundheitlich unbedenklich und von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zugelassen.

Mit unseren Basic Texturgebern liegen Sie immer richtig und können im Handumdrehen leckeres Eis oder luftige Saucen zaubern.

Ebenfalls in unserem Shop erhältlich sind die praktischen Rauchöle. Diese von uns entwickelten Produkte ermöglichen auch nicht über offener Flamme bereiteten Speisen, das typische Holzkohle Grillaroma zu entfalten.

Wenn Sie Liquid Smoke kaufen, ein Produkt aus unserer Rauchöl-Serie, werden Ihre Gäste von dem herzhaften Geschmack Ihrer Gerichte begeistert sein.

Lassen Sie sich von der Vielfalt der Molekularküche begeistern und entdecken Sie ihre Lieblingsprodukte in unserem Shop.