Dieses Rauchöl ist hochkonzentriert! Starten Sie sparsam – wenige Tropfen bis maximal ½ Teelöffel pro 500g Lebensmittel genügen. Schmecken Sie zwischendurch ab.
Der Geschmack von echtem Rauch
Verleihen Sie Ihren Speisen den unverwechselbaren Geschmack von echtem Rauch – ganz ohne Räucherofen und ohne großen Aufwand.
Unser hochwertiges Rauchöl (Liquid Smoke) besteht aus reinem Sonnenblumenöl und natürlichem Raucharoma. Damit veredeln Sie Fleisch, Fisch, Gemüse, Marinaden, Saucen oder sogar Desserts mit einer feinen, authentischen Rauchnote.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Grillgerichte, BBQ‑Saucen, Dressings, Suppen oder kreative Küchenideen.
- Einfache Dosierung: Schon wenige Tropfen genügen, um ein intensives Aroma zu erzielen.
- Zeit‑ & platzsparend: Ersetzt aufwendige Räucherprozesse und sorgt für gleichbleibende Qualität.
- Made in Germany: Höchste Qualität auf Sonnenblumenöl‑Basis.
Ob in Ihrer professionellen Küche, im Handel oder zuhause – unser Rauchöl ist die moderne Lösung für authentischen Rauchgeschmack mit maximaler Flexibilität.
Nährwerte pro 100 ml
- Brennwert 828 kcal / 3404 kJ
- Fett 92,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 10,3 g
- Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
💡
Wichtiger Dosierungs-Tipp:
So holen Sie das Beste heraus:
Marinaden & BBQ
Verrühren Sie Rauchöl mit normalem Öl, Kräutern und Knoblauch. Legen Sie Fleisch, Fisch oder Grillkäse 1–2 Stunden ein.
Saucen & Dips
Ein Spritzer in Ketchup, Mayo, BBQ-Saucen oder Dressings gibt den perfekten "Twist".
Vegane Küche
Marinieren Sie Tofu, Pilze oder Kokoschips mit Rauchöl & Sojasauce für genialen Speck-Ersatz ("Fakon").
Hitzebeständigkeit
Dank Sonnenblumenöl-Basis brattauglich. Für volles Aroma am besten erst gegen Ende oder bei mittlerer Hitze zugeben.
Zutaten & Herkunft
Zutaten
Sonnenblumenöl, natürliches Raucharoma
Allergene
Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Aufbewahrung
Kühl und dunkel lagern. Nach Anbruch innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
Herkunft
Hergestellt in Deutschland 🇩🇪
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Lowdrinks GmbH
Melkerweg 11
31683 Obernkirchen
Deutschland
🔥 Profi-Wissen & Rezepte
FÜR HANDEL & GASTRONOMIE
Werden Sie Partner
Direkt vom Produzenten – profitieren Sie von gleichbleibend hoher Qualität, attraktiven Konditionen und persönlicher Betreuung.
Direkt & Schnell
Ohne Zwischenhandel, direkt aus unserer Manufaktur zu Ihnen.
Faire Margen
Attraktive Händlerkonditionen für nachhaltigen Geschäftserfolg.
Persönlicher Support
Kompetente Beratung und maßgeschneiderte Lösungen für Ihr Geschäft.